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Merci d'avoir choisi la Coop Boréal comme traiteur pour votre événement !
Dans le but de vous offrir un service efficace et de qualité, voici tout ce que vous devez savoir pour pour que l'événement de vos rêves devienne réalité.Nous sommes heureux de travailler avec vous et de créer un événement dont vos invités se souviendront avec plaisir. Veuillez consulter nos politiques contractuelles qui ont été mises en place pour garantir que nous disposons de suffisamment de temps pour nous occuper des commandes, du personnel et des préparatifs nécessaires à votre événement.
Toutes les commandes de repas chauds avec service doivent être passées 14 jours avant l'événement. Toute commande de repas chauds sans service doit être passée 7 jours avant l'événement. Le nombre exact d'invités ou de repas doit être confirmé 7 jours avant l'événement, ce qui nous laisse le temps de nous occuper des commandes, du personnel et de la préparation de toute demande spéciale. Si le contrat n'est pas finalisé à temps, des frais de retard peuvent être appliqués à votre facture. Les commandes inférieures à 100 $ sont soumises à des frais de service de 20 %. Vous serez responsable du nombre garanti d'invités ou du nombre réel de repas servis, le plus élevé des deux étant retenu.
Il arrive parfois que des événements inattendus se produisent et que l'événement doive être annulé. En cas d'annulation, veuillez garder à l'esprit ce qui suit.
Toute annulation doit être notifiée par écrit au moins 7 jours avant l'événement. L'annulation du service de boissons doit être reçue par écrit au moins 48 heures avant l'événement. En cas d'annulation d'un événement et de notification en bonne et due forme, il n'y aura pas de frais supplémentaires et l'acompte sera remboursé. Toute annulation effectuée après les délais susmentionnés sera soumise à des frais d'annulation de 100 %.
Aucun événement n'est complet sans de la bonne nourriture et des boissons ! Afin de faire de votre événement le moment le plus mémorable pour vos invités, nous avons mis en place les politiques et les tarifs suivants.
Aucune nourriture ou boisson extérieure ne peut être apportée au Collège. Des exceptions et des frais peuvent s'appliquer, veuillez nous consulter pour plus de détails. Votre sécurité est notre principale préoccupation, c'est pourquoi la nourriture restant après votre événement ne peut être emballée ou mise en boîte pour être emportée ou emportée à la maison. Dans certaines circonstances, les clients peuvent fournir leur propre vin, fourni par un détaillant agréé, pour leur événement. Ces bouteilles doivent être correctement emballées, scellées et accompagnées du permis pour occasions spéciales approprié. Un droit de bouchage de 15 $ par bouteille s'appliquera à la facture finale. Des frais d'installation de bar de 125 $ s'appliquent à l'installation de bar en dehors du pub ou du Pied du Rocher. Ces frais comprennent un barman certifié Smart Serve pour 4 heures. Un supplément de 22 $ par heure sera facturé pour chaque employé de service supplémentaire. Ce montant sera ajusté si la commande nécessite également la disponibilité de nourriture. Lors de tout événement où de l'alcool est servi, des frais supplémentaires de 31,32 $ par heure, pour un minimum de 4 heures, seront ajoutés à la facture pour chaque agent de sécurité certifié smart served requis pour l'événement. Le nombre d'agents de sécurité sera déterminé lors de la planification de l'événement. Des frais de livraison de 5 $ seront ajoutés à toute commande provenant de l'intérieur du collège et dont le montant est inférieur à 50 $ avant taxes. Un supplément sera facturé pour les commandes inférieures à 350,00 $ par service proposé pendant le week-end ou en dehors des heures d'ouverture habituelles des services de restauration. Les frais supplémentaires seront négociés au moment de la confirmation du service alimentaire demandé. Des frais de 10 %, jusqu'à un maximum de 300 $, seront ajoutés à tous les événements organisés en dehors de la cafétéria, du pub ou du Pied du Rocher. Il est de la responsabilité du client de nous informer de toute allergie alimentaire sévère avant la signature du contrat. La Coop Boréal ne sera pas tenue responsable de toute réaction. Les restrictions alimentaires sont prises en compte dans la mesure du possible. Des frais supplémentaires s'appliquent.
Nous nous engageons à vous offrir la meilleure expérience possible, c'est pourquoi les politiques suivantes doivent être prises en compte.
Pour les événements de plus de 1000 $, un acompte de 50 % est dû au moment de la réservation et le solde est dû 7 jours avant l'événement. Les taxes et les pourboires ne sont pas inclus dans le prix des menus. Un pourboire de 15 %, jusqu'à un maximum de 3 000 $, sera facturé pour tous les repas assis, les repas sous forme de buffet, les services formels et les services de bar. Des frais supplémentaires s'appliqueront pour tout équipement ou matériel appartenant au site ou au prestataire de services qui aurait été retiré du lieu de l'événement au cours de celui-ci.
Vous souhaitez ajouter une touche d'élégance à votre événement ? Pourquoi ne pas ajouter du linge de maison et de la porcelaine classique ?
Location de linge (Les nappes sont toujours incluses dans le service pour les tables de repas)
Nappe blanche de 54 pouces - 4,60 $
Nappe blanche de 81 pouces - 6,75 $
Nappe blanche - 96 po - 4,95 $
Serviette blanche - 0,65 $
Plinthe de table blanche - par pied - 2,50 $
Nappe noire - 54 pouces - 4,60 $
Nappe noire - 81 po - 6,75 $
Serviette de table noire - 0,65 $
Plinthe de table noire - par pied - 2,50 $
Service standard : verres en plastique biodégradables et recyclables, gobelets en papier et serviettes. Service VIP : comprend la location de porcelaine de 2,25 $ par couvert
Thank you for choosing Coop Boréal for catering your event!
In an effort to provide you with efficient, high quality service, here is everything you need to know about working together to make your dream event a reality.
It is our pleasure to work with you and create an event your guests will gladly remember. Please see our contract policies which have been put into place to ensure that we have sufficient time to tend to the ordering, staffing and preparations needed for your event.
All orders for hot meals with service must be placed 14 days prior to the event. All orders for hot meals without service must be placed 7 days prior to the event. The exact number of guests or meals must be confirmed 7 working days prior to the event, thus allowing us time to arrange for ordering, staffing and preparation for any special requests. If the contract is not finalized in time, a late charge may be applied to your invoice. Orders under $100 are subject to a 20% service fee. You will be responsible for the guaranteed number of guests or the actual number of meals served, whichever is greater.
Sometimes unexpected things happen which will lead to the event having to be cancelled. Should you need to cancel, please keep the following in mind.
Notice of cancellation must be received in writing at least 7 working days prior to the event. Cancellation of beverage service must be received in writing at least 48 hours prior to the event. If a cancellation of an event occurs and proper notice is provided, there will be no additional charge and the deposit will be refunded. All cancellations made after the aforementioned timelines will be subject to a 100% cancellation fee.
No event is complete without some good food and drinks! To ensure that we make your event the most memorable time for your guests, we’ve implemented the following policies and fees.
No outside food or beverage can be brought into the College. Some exceptions and fees may apply, please speak to us for more details. Your safety is our main concern, therefore food remaining after your event cannot be packaged or boxed for carry over or take home purposes. Under some circumstances, clients may supply their own wine, provided by a licensed retailer, for their event. These bottles must be properly packaged, sealed, and accompanied by the proper special occasions permit. A corking fee of 15$ per bottle will apply to the final invoice. A bar set up fee of $125 will apply to bar setups outside of the pub or Pied du Rocher. This fee includes 1 SmartServe certified bartender for 4 hours. There will be an additional charge of $22 per hour for each additional service staff. This charge will be adjusted if the order also requires the availability of food. At any event where alcohol is being served, an additional charge of $31.32 per hour, minimum of 4 hours, will be added to the invoice for each smart served certified security guard required for the event. The number of security guards will be determined as part of the event planning. A delivery fee of $5 will be added to any order from within the college which is less than $50 before taxes. An additional fee will be charged to those orders of less than $350.00 per service offered during the weekend or outside of the food services regular hours of operation. The supplementary charge will be negotiated at the time that the requested food service is confirmed. A 10% fee, up to a maximum of $300, will be added to all events held outside of the cafeteria, pub or Pied du Rocher. It is the responsibility of the client to inform us of any severe food allergies prior to the signing of this contract. Coop Boréal will not be held liable for any reactions. Dietary restrictions will be accommodated within reason. Additional fees will apply.
We are committed to providing you the best experience, therefore the following policies should be noted.
For events over $ 1000, a deposit of 50% is due at the time of booking and the remaining balance due 7 days prior to the event. Tax and tips are not included in the menu prices. A 15% tip, up to a maximum of $ 3 000, will be charged for all sit-down meals, buffet style meals, formal services and bar services. Additional charges will apply for any venue or service provider owned equipment or supplies which may have been removed from the event location during the event.
Want to add a touch of elegance to your event? Why not add some linens and classic china?
Linen rentals (Tablecloths are always included on food tables as part of the service)
White tablecloth–54 in - $4.60Standard service: complementary biodegradable and recyclable plastic glasses, paper cups, and serviettes. VIP service: includes china rental for a fee of $2.25 per place setting
